Kladdkaka

Haft en riktigt bra jobbardag och när jag kom hem efter jobb och träning välkomnas man av detta goda! Min älskade man vet vad hans kvinna uppskattar .  Fredagsmyset blev sedan tacos på LCHF-vis med tacofärs, massa goda grönsaker, creme fraiche, salsasås och makens goda ostchips förstås. Eftersom det är kladdkakans dag hade jag redan igår bakat denna goda kladdkaka.

LCHF kladdkaka

4 ägg
200 g 70-85% choklad
Sötning motsvarande 0,5 dl socker (behövs inte vid 70%)
200 g smör
1 tsk vaniljpulver eller 1 krm Dr Oetkers vaniljarom

Smält smör och choklad på låg värme.
Vispa ägg, strö och vanilj riktigt luftigt.
Häll chokladsmeten i äggsmeten och vispa en stund.
Häll i springform och grädda i 200 grader i 7-8 minuter.
Låt stå kallt, gärna över natten. Om den ska serveras inom 1-2 timmar höj minutantalet till 10 minuter.
Servera med en klick vispgrädde och valfria bär!
Recept från Åse 56kg.se

Du kanske också gillar:

DelaShare on FacebookTweet about this on TwitterEmail this to someone

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *