Middagstips en helt vanlig tisdag

En bra dag i dietköket på Ekliden blev det idag. Jag kämpade på trots hosta och värme i kroppen. Men det gick och imorgon blir det att rulla kroppkakor inför torsdagens middag till våra kunder. Hemma blev det kassler med chiligrädde och kokt färsk blomkål till middag. Suveränt gott men lite bleka färger på tallriken. Nu blir det att vila och komma tidigt i säng för att kroppen ska vara med mig resten av veckan. 

Idag fick jag leverans av ”purepasta” som ska bli intressant att testa. PurePasta finns i tre varianter – nudlar, spaghetti och ris. Huvudingrediensen är konjakglucommanan, en naturligt vattenlöslig fiber som utvinns ur Konjakroten. Den innehåller enbart 6 kcal per 100 g och är fri från gluten, vete och kolhydrater. Återkommer med kommentarer när jag smakat den. 

Du kanske också gillar:

DelaShare on FacebookTweet about this on TwitterEmail this to someone

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *