Feb 07 2010
Min goda potatisgratäng
Krämig och god gratäng som passar till både vardag och fest.
ProPoints värde: 7
Portioner: 4
1 kg potatis
2 1/2 dl Milda Mat Extra
2 1/2 dl Mellanmjölk 1,5%
1 klyfta/klyftor Vitlök
1/2 msk Salt
Peppar
1 st Lök
Skala och skiva potatis och lök. Varva alltsammans i en gratängform. Krydda efter egen smak. Blanda grädden och mjölken och slå över hälften av detta på gratängen. Grädda i 225 ° ca 1 timme. Slå på andra hälften av gräddblandningen när det återstår ca 10 minuter.
